HIER finden Sie Auszüge aus  Büchern zur ERNÄHRUNGSWEISE
der Lipper Wander - Ziegler
und einige Statistische Tabellen den Zeitraum von 1845 bis 1920 betreffend
1.

Interviews mit Lipper Zieglern, in :

Gut Brand !
Leben und Arbeit der LIPPER - ZIEGLER um 1900
Ein Lesebuch
herausgegeben von Fritz Bartelt und Eckhard Schinkel

Westfälisches Industriemuseum - Schriften - Band 3
Landschaftsverband WESTFALEN - LIPPE

 
2.

Briefe aus :

   

Gut Brand !
>Erinnerungen des Schumachers
                               Heinrich Beermann <

Auf Ziegelei in Barnkrug an der Elbe = H. Rotkopf, 1889

     
3.
Einige Rezepte westfälischer Landeskost, in :

So kochten wir damals in Westfalen
Beiträge zur Volkskultur in Nordwestdeutschland
herausgegeben von der Volkskundlichen Kommission für Westfalen, Landschaftsverband WESTFALEN - LIPPE

Von Willi Krift, Münster 1986

bbbb4.
Statistik zu den Zielgebieten der Lipper Ziegler, in :

Arbeitswanderung und berufliche Spezialisierung
Die Lippischen Ziegler im 18. und 19. Jahrhundert
Piet Lourens / Jan Lucassen

SHM - Studien zur Historischen Migrationsforschung 6

 

 

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